怎樣用微波爐蒸雞蛋糕,須要蒸多少時間呢
本文檔由 8b1567be 分享于2008-12-31 09:17
怎樣用微波爐蒸雞蛋糕,用多少分鐘最合適? 雞蛋兩枚,加鹽少許,香油數滴,打勻。再加水約100ml,攪拌均勻。放入微波爐,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的中火蒸1分鐘即可。 1¸打雞蛋前,可先搖晃幾下,這樣雞蛋打出后蛋液就會倒的很干凈。 2¸先加鹽,雞蛋會很容易就打勻。但是現在用加碘鹽的家庭居多,也可蒸熟后再放鹽。 3¸若不知該加多少水,最簡單的辦法就是用孩子的奶..